亀田製菓の看板商品として、世代を超えて愛され続けている「ハッピーターン」が、これまでの常識を覆す進化を遂げました。今回、百貨店向けブランドとして展開している「HAPPY Turn’s（ハッピーターンズ）」から、オーブンでじっくりと焼き上げた新シリーズ「ベイクタイプ」が期間限定で登場します。2019年10月2日から2020年3月末までの秋冬シーズン限定で、私たちのティータイムに華を添えてくれるでしょう。
今作の最大の特徴は、独自の製法が生み出すこれまでにない食感にあります。サクサクとした軽やかな生地に、おなじみの魔法のパウダーを贅沢にまぶし、仕上げにオーブンで焼き上げるという手間暇をかけた工程が採用されました。表面の香ばしさと、口に含んだ瞬間にパウダーが「ほろほろ」と溶け出す繊細な口どけは、まさに大人のためのプレミアムな米菓と言っても過言ではありません。SNSでも「あのパウダーが焼かれるなんて想像がつかない」と期待の声が広がっています。
味わいのラインナップも非常に魅力的で、今回はカカオ風味、カスタード、そしてチーズの3種類が用意されました。これらが各6個ずつ、計18個収められたアソートセットとして、1620円で販売される予定です。甘みと塩気の絶妙なバランスが追求されており、米菓という枠を超えた洋菓子のような満足感を味わえるはずです。自分へのご褒美はもちろん、大切な方への手土産としても、その話題性の高さから喜ばれることは間違いありません。
この特別な一品を手に入れられるのは、全国でも限られた百貨店内の専門店のみとなります。取り扱い店舗は、そごう神戸店、阪急うめだ本店、博多阪急の3拠点となっており、希少価値の高さが伺えます。ネット上では「遠方だけど何とかして手に入れたい」といった熱狂的なファンの書き込みも見られ、発売日以降は店頭での混雑が予想されます。限定店舗での展開という戦略が、ブランドのプレミアム感をより一層引き立てている印象を受けます。
編集者の視点から申し上げますと、今回の「ベイクタイプ」は、単なるフレーバー展開に留まらない「食感の革命」であると感じています。元来、ハッピーターンは「粉」を楽しむお菓子でしたが、そこにオーブンの熱を加えることで香ばしさをプラスする発想は実に見事です。伝統を守りつつも、常に新しい驚きを提供し続ける亀田製菓の姿勢には驚かされます。2019年10月2日の解禁日には、ぜひお近くの店舗でその新感覚を体験してみてはいかがでしょうか。